ぶらんこ専属ショコラティエなてら。の季節です。
プライベート用に用意した食材。。。で、会社の分まで作っちゃった☆
（残ると家族に使われてしまうので、それもちょっぴり癪なので。。。）
こちらのケーキは、会社のビルのオーナーさん。
ご家族+従業員さんと分けられるかな？
ケーキの型紙は100円ショップの15cmサイズ。
濃厚なケーキなので、ごくごく少量で食べたーっていう気になると思います。
いつもお世話になっているのですが、今年になってから更に、とってもとっても、とっても。
感謝、感謝、な出来事がありました。
あまりにうれしくて、思わず涙もののことが☆
そのお礼の気持ちを込めて、よし、作ろう！！
で、出来上がったら。
この写真は2個目に作成したクラシックショコラ。
1個目は、ディジャブを感じながらの、炭。。。
あ、これ、炭を切れば、美味しい。
ザクザク食感の炭は、作った本人が頂くとして。
（牛乳で溶かしたらいけるか？）
ミントの下にあるのが、その切り刻まれたクラシックショコラ。
ミントの奥にあるのは、チョコレートムース。
ちなみに、ミントは、朝自宅で摘んできた。。。
この真冬のさなかに新芽があったのです。すごい☆
で。タラヲ
上の画像のメッセージチョコレートの余ったミルクとホワイトのチョコレートで作成。
それから、シナモン味のハート型のパイはニップンの冷凍パイシートの後ろに書いてあった方法そのままに作ってみました。
で、形だけを参考に適当に作ったのがタラヲが乗ってる方のパイ。
ハートのチョコレートは近所のお店で量り売りしていたのをこれだけジャスト40g購入♪
ちなみに、クラシックショコラはムースの下にも潜んでいます。
おうちにある食材に何品か買い足して作ったのですが、なかなかおいしくできちゃいました。
不安だった原油価格の高騰。。。
バターをマーガリンにして、クーベルチュールなんて夢の食材はあきらめ、お気に入りのブラックチョコレートを利用して、200mmの生クリームは大特価の128円（もちろん植物性☆）に。
冷凍パイシートは、冷凍食品半額デーだったし、しかも小さめサイズにたくさん作れたので、みーんなに配っちゃいました♪
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